Πότε πέφτει η Τσικνοπέμπτη 2026: Γιατί πρέπει να κλείσεις τραπέζι ΑΜΕΣΑ
Δεν προλάβαμε καλά-καλά να χωνέψουμε τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, και η πιο «νόστιμη» Πέμπτη του χρόνου μας χτυπάει ήδη την πόρτα. Αν νομίζεις ότι έχεις άπλετο χρόνο μπροστά σου επειδή «οι Απόκριες πέφτουν συνήθως Μάρτιο», φέτος πρέπει να αναθεωρήσεις τα σχέδιά σου άμεσα.
Το 2026 είναι μια χρονιά-εξπρές για το εορτολόγιο. Καθώς το Πάσχα έρχεται νωρίς (12 Απριλίου), συμπαρασύρει τα πάντα στο διάβα του, φέρνοντας το Καρναβάλι στην καρδιά του χειμώνα.
Αυτό σημαίνει ότι η ημέρα που η Ελλάδα «καπνίζει» από άκρη σε άκρη, η μέρα που η χοληστερίνη μπαίνει σε δεύτερη μοίρα και τα παϊδάκια έχουν την τιμητική τους, είναι πολύ πιο κοντά από όσο φαντάζεσαι.
Ετοιμάσου ψυχολογικά (και στομαχικά). Φέτος δεν θα τσικνίσουμε με ανοιξιάτικο καιρό, αλλά με τα μπουφάν, και οι κρατήσεις στις ταβέρνες θα γίνουν «μάχη» για τους λίγους προνοητικούς που ξέρουν την ημερομηνία.
Είσαι έτοιμος να μάθεις πότε ακριβώς πέφτει για να προλάβεις το τραπέζι;
Δείτε ακόμα: Τσικνοπέμπτη: Τι τρώμε και το τσικνίζουμε
Δείτε επίσης
Πότε είναι Τσικνοπέμπτη 2026;
Σημείωσέ το στο ημερολόγιο και στην παρέα σου: Η Τσικνοπέμπτη φέτος πέφτει την Πέμπτη, 12 Φεβρουαρίου 2026.
Γιατί τόσο νωρίς; Η ημερομηνία εξαρτάται από το Πάσχα.
-
Πάσχα 2026: 12 Απριλίου
-
Καθαρά Δευτέρα: 23 Φεβρουαρίου
-
Τσικνοπέμπτη: 11 μέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα -> 12 Φεβρουαρίου.
Γιατί πρέπει να κάνεις κράτηση ΣΗΜΕΡΑ;
Φέτος, επειδή η Τσικνοπέμπτη είναι στις 12 Φεβρουαρίου, πέφτει πολύ κοντά στην γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου (Σάββατο 14/2). Αυτό σημαίνει ότι οι ταβέρνες και τα εστιατόρια θα έχουν διπλό φόρτο εργασίας εκείνη την εβδομάδα.
-
Η συμβουλή: Μην περιμένεις την τελευταία εβδομάδα. Αν θες να βρεις τραπέζι σε καλή ψησταριά, κάνε τηλέφωνο τώρα. Ειδικά σε μεγάλες πόλεις (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα), οι κρατήσεις έχουν ήδη ξεκινήσει.
Τι τρώμε την Τσικνοπέμπτη
Η παράδοση επιβάλλει κόκκινο κρέας και μάλιστα ψημένο στα κάρβουνα, ώστε να βγάλει την απαραίτητη «τσίκνα» (καπνό και μυρωδιά λίπους).
-
Must πιάτα: Παϊδάκια (ο βασιλιάς της ημέρας), μπριζόλες, λουκάνικα και πανσέτες.
-
Το μυστικό: Ακόμα κι αν δεν βγεις έξω, το έθιμο λέει ότι πρέπει να ανάψεις έστω ένα τηγάνι ή φούρνο στο σπίτι για να «μυρίσει» τσίκνα το νοικοκυριό και να πάει καλά η χρονιά.
Δείτε ακόμα: Πότε πέφτει του Αγίου Γεωργίου 2026
Η Τσικνοπέμπτη δεν είναι απλώς μια μέρα που τρώμε κρέας. Είναι η επίσημη έναρξη του κεφιού, η μέρα που οι ρυθμοί χαλαρώνουν και οι παρέες σμίγουν γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο γεύσεις και κρασί.
Φέτος, με την ημερομηνία να έχει «κλειδώσει» για τις 12 Φεβρουαρίου 2026, τα περιθώρια στενεύουν επικίνδυνα. Αν αφήσετε τον προγραμματισμό για την «τελευταία στιγμή», κινδυνεύετε να βρεθείτε προ εκπλήξεως, καθώς η σύμπτωση με το τριήμερο του Αγίου Βαλεντίνου θα κάνει την εύρεση τραπεζιού πραγματικό άθλο.
Μην περιμένετε άλλο. Σηκώστε το τηλέφωνο σήμερα, στείλτε μήνυμα στην ομαδική συνομιλία της παρέας και «καπαρώστε» τη θέση σας στην αγαπημένη σας ψησταριά. Είτε επιλέξετε έξοδο, είτε στήσετε τη δική σας ψησταριά στο μπαλκόνι, το σημαντικό είναι να τιμήσετε το έθιμο όπως του αξίζει: Με καλό φαγητό, άφθονη τσίκνα και πλατιά χαμόγελα.
Καλό Τσίκνισμα και καλή αρχή στις Απόκριες!
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
Είναι αργία η Τσικνοπέμπτη; Όχι. Η Τσικνοπέμπτη είναι εργάσιμη ημέρα για τον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα. Τα σχολεία λειτουργούν κανονικά (αν και συνήθως γίνονται εκδηλώσεις/πάρτι τις τελευταίες ώρες).
Μέχρι πότε τρώμε κρέας; Η Τσικνοπέμπτη ανήκει στην εβδομάδα της «Κρεατινής». Μπορούμε να φάμε κρέας μέχρι και την Κυριακή της Αποκριάς (15 Φεβρουαρίου). Μετά ξεκινάει η εβδομάδα της Τυρινής (μόνο γαλακτοκομικά/αυγά/ψάρι) μέχρι την Καθαρά Δευτέρα.
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.
